烹臛是什么意思|烹臛的解释是什么

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烹臛

基本解释:

1.烹制肉羹。泛指烹煮。

分解解释:


(pēng,)烹pēng煮:烹调(ti俹 )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。笔画数:11;部首:灬;笔顺编号:41251524444


(huò,)臛huò肉羹:鸭臛。蛙羹蚌臛。做成肉羹:“臛江东之潜鼍。”笔画数:20;部首:月;笔顺编号:35111452444432411121



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