盐豉是什么意思|盐豉的解释是什么
作者： 超级词典
盐豉
基本解释：
1.食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。分解解释：
盐(yán,)盐（鹽）yán无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（f坣 ）。盐田。〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。笔画数：10；部首：皿；笔顺编号：1212425221
豉
(chǐ,)豉chǐ〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。笔画数：11；部首：豆；笔顺编号：12514311254
盐豉是什么意思？以上就是盐豉的解释和含义。
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